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[email protected]Race blonde de galice (Espagne)

Race blonde de galice (Espagne)

14,9049,90

Affinage

La rubia gallega est la cousine de la blonde d’aquitaine, méthode d’élevage en mode animal de compagnie, sans stress garantissant la tendreté et une note iodée, noisette avant cuisson et une très belle note d’épices après cuisson.

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UGS : ND Catégorie :

Informations complémentaires

Morceau

Faux-filet 250 gr, Entrecôte 300 gr, Côte de boeuf 1 kg

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