Nos viandes proviennent de la maison Metzger à Rungis.
Environ 5 à 10 bêtes sont sélectionnées sur 1000 parmi un panel de 14 races différentes
(Kobe, Angus, Aubrac, Simmental, Noire de Baltique, …)
afin de vous proposer une viande d’une qualité exceptionnelle.
Nous avons des arrivages de viande réguliers que nous mettons ensuite en maturation
au sein de notre cave pour y développer leurs saveurs.
Nos viandes d’exception
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Angus Uruguay
€12,50 – €15,90 -
Race Aubrac (france)
€11,90 – €43,90 -
Race normande (France)
€11,90 – €43,90 -
Race blonde de galice (Espagne)
€14,90 – €49,90 -
Race noire de baltique (Pologne)
€14,90 – €49,90
Notre épicerie
NOS PLATEAUX DEGUSTATION
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Plateaux Pierrade
€39,00 – €68,00 -
PLATEAU DU TERROIR FRANÇAIS
€39,00 – €81,00 -
PLATEAU ROYAL
€55,00 – €94,00
Nos accompagnements
Nos épices
notre cave
Notre plateau de fromage
Nos truffes
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Truffe 29 gr
€94,00 -
Truffe blanche 32 gr
€103,30 -
TRUFFE BLANCHE D’ALBA 35 gr
€115,10 -
Truffe noire 73 gr
€79,30 -
Truffe noire 68 gr
€72,90 -
Truffe noire 59 gr
€54,50 -
Truffe blanche 27 gr
€81,50 -
Truffe blanche 80 gr
€259,50
Nos desserts
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Baba de Saint-Malo
€6,90 – €14,90
NOTRE CAVIAR
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Caviar VINTAGE 15 gr
€25,90 -
CAVIAR OSCIETRA GRAND CRU 50 gr
€110,00 -
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Un service de prestige
pour vos livraisons sur Rennes
De 10h à 12h et de 17h à 19h